その名の通り『ビーガングルメ』を美味しく食べれることが
お祭りの最大の売りなのです。
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こちらは去年の出店グルメ。 |
が、正直なところ1回目・2回目と、とにかく出店数を多くすることを考えてやっていました。
その方が人も集まるし、お祭りの運営資金も確保できるからです(内部事情も全部ぶっちゃけちゃいますよ(^-^;))。
でも、もう今年からはその考えも改めました。。。
『ビーガングルメ』を美味しく食べれることがお祭りの売りなのだから、
お祭りの中のビーガングルメもクオリティを上げて、
より来場者に美味しく食べてもらいたい! と。
ということで、去年90店舗あった出店枠も70に減らし、お店も厳選しています。
そして、同じ商品群ばかりでビーガングルメのレパートリーが狭まらないように、
出店内容も厳選しています。
(例えば、カレー屋さんが5店舗あったのを3店舗に厳選して、他ジャンルのビーガングルメ店を入れるようにしたり、)
さらに、こんなビーガングルメ、東京・京都のベジフェスでも食べれない!っていうビーガングルメ商品を持っているところには、事務局から交渉に行き、より来場者が楽しんでもらえるよう、
ビーガングルメ店のレパートリーの幅も広げています!
その分、出店したいのに出店できない!っていう方も出てきてしまいます。
せっかく申し込んでいただいたのに本当にごめんなさい。。。
でも、それでもお祭り最大の主旨は曲げたくなかったのです・・。
何卒、ご理解くださいませ。

追伸・・・
そんなビーガングルメ祭りの出店者募集が、
3月25日(月)で締め切りとなります。
出店をお考えの方、お申し込みお急ぎくださいませ。
詳細はこちら。
今年のビーガングルメ、絶対制覇するぞぉ~って食いしん坊さんはこちらをクリック。
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